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パラパラご飯のひき肉チャーハンレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ひき肉から出る脂でパラパラのチャーハンが作れます

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

合いびき肉: 100ｇ

玉ねぎ: 1/6個

にんにく: 1かけ

サラダオイル: 大さじ2

卵: 2個

ご飯: 2人分

醤油: 大さじ1

中華だしの素: 小さじ1/2

刻みねぎ: 大さじ1

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作り方

1

サラダオイルでみじん切りにしたにんにくと玉ねぎを香りが出るまで炒めたら合いびき肉を入れて炒める
2

卵を入れて半熟状になったらご飯を入れて炒める
3

醤油と顆粒中華だしを入れて全体に混ぜるように炒めたら盛り付けて刻みねぎを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は火が入りやすいので手早くご飯を入れて炒めて下さい

きっかけ

チャーハンは短時間で作れて洗い物も少なく済むので忙しいときによく作ります

公開日：2023/11/18

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関連情報

カテゴリ: その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/09 19:15

おいしくできました！ごちそうさまでした☆

大福・あんこ

つくれぽありがとうございます。ひき肉の脂でパラッとしたチャーハンが簡単に作れます。

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