カロリー控えめ豆腐餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に絹豆腐と片栗粉、砂糖を入れてざっくり混ぜる。
   （豆腐は水切りしなくてもよい）

2. 2

   電子レンジでラップをせずに１分加熱する。
   一旦取り出して、混ぜる。

3. 3

   もう一度１分加熱する。→混ぜてもう１分加熱。
   合計３分加熱する。
   （はじめは豆腐の白いつぶがあるように見えますが、３回すると餅状になります）

4. 4

   スプーンで丸めてお皿にのせ、きな粉をかける。