にんじんのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは3㎝の細切り、玉ねぎはくし切りにする

2. 2

   そこに薄力粉大さじ2を入れてよく混ぜる。

3. 3

   別のボウルに、＊を入れてざっくり混ぜる。
   その半量を1に加えてよく混ぜ、残りをいれたら軽く混ぜる。

4. 4

   サラダ油を170度に温める。
   ３をお玉ですくって入れ、両面色よく揚げる。
   網に上げて油をきる。