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さつまいものパウンドケーキ レシピ・作り方

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hana 41
さつまいもたっぷりのケーキです

材料(2人分)

さつまいも
150g
1個
生クリーム
130cc
はちみつ
10g
砂糖
20g
ホットケーキミックス
大さじ1
シナモン
5振り
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作り方

  1. 1
    さつまいもの皮をむき、10分茹でたらザルにあげる。暖かいうちにつぶす。
  2. 2
    1に他の材料を加えてざっくり混ぜる。
  3. 3
    ミキサーに入れて撹拌する。一度に入らないばあいは二回に分ける。
  4. 4
    パウンドケーキの型に流し入れる。 
    170℃のオーブンで30分焼く。

おいしくなるコツ

さつまいもの形が少し残っても食感があっていいです

きっかけ

さつまいものおやつを作りたくて

公開日:2022/12/14

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カテゴリ
さつまいも

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