かぼちゃのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮と種を除き、薄く切る。

2. 2

   フライパンにバターと薄切りにした玉ねぎを入れて五分炒める。

3. 3

   そこに、かぼちゃ、*の調味料を入れて蓋をして10分煮る。火を止めたらあら熱をとる。

4. 4

   ミキサーに3を入れて撹拌する。

5. 5

   フライパンに戻し、牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止めて完成。