手作りタルタルソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは刻んだら、酢、砂糖といっしょに混ぜる。茹で卵を作っている間そのまま漬けておく。
-
2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて8分茹でる。
その後冷水につける。 -
3
ゆで卵の殻をむいて白身は細かく刻む。
黄身は丸いままでよい。（刻むとまな板が黄色くなって大変なのと、混ぜれば簡単につぶれるので）
- 4 1に刻んだ卵とマヨネーズを加えて混ぜたら完成。
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