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パイシートで☆ミートローフパイ包み レシピ・作り方

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水玉模様
パイシートを使って簡単に作れます。玉ねぎと人参はすりおろしているので炒める手間が省けます。

材料(2~3人分)

冷凍パイシート
1枚
豚ひき肉(デンマーク)
250g
玉ねぎ(日本食材)
1/3個
人参(日本食材)
1/3本
味塩こしょう
4ふり
醤油
小1.5
料理酒
小1
コンソメ
1g
パン粉
大4
1個
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作り方

  1. 1
    卵を8分程茹でてゆで卵を作る。ゆで卵を粗みじん切りにする。
  2. 2
    冷凍パイシートを室温に戻し、パウンドケーキ型に合わせて伸ばす。
  3. 3
    玉ねぎ、人参をすりおろす
  4. 4
    豚ひき肉、玉ねぎ、人参、味塩こしょう、醤油、料理酒、コンソメ、パン粉、ゆで卵を混ぜる
  5. 5
    パウンドケーキ型にパイシートを入れ、④の肉だねを入れてパイシートで包む
  6. 6
    180度に予熱したオーブンで約40分焼く

きっかけ

ミートローフをパイシートで包むとミートパイみたいになるかと思い作りました

公開日:2022/01/06

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉

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