卵サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、薄く切ってお湯で5分茹でる。
-
2
沸騰したお湯に室温に戻した卵を入れて9分ゆでる。
ボウルに氷水をはり、茹でた卵をヒビをいれてからつけて冷ます。 -
3
ボウルに茹でたじゃがいも、卵を入れ、スプーンの裏を使って潰す。
マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩こしょうを入れて混ぜる。
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