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鶏肉とこんにゃくがメインの煮物(筑前煮風） レシピ・作り方

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水玉模様
鶏肉とこんにゃくの割合多めです

材料（2人分）

鶏もも肉
250g
板こんにゃく
1/2個
玉ねぎ
1/4個
人参
1/2本
ごま油
小1/2
だし汁
200ml
醤油
大2
みりん
大2
料理酒
大1
砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、鶏肉、こんにゃく、玉ねぎ、人参を炒める。
  2. 2
    半分ほど火が通ったらだし汁、醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて蓋をして7分程煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくを使い切りたくて作りました

公開日：2021/09/22
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カテゴリ
板こんにゃくにんじん新玉ねぎ玉ねぎ

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