茹でない枝豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆をボウルに入れて流水できれいに洗って、水をきります。
   大さじ1の塩を混ぜます。

2. 2

   ❶の生枝豆をフライパンに平らにし蓋をして、弱火で5分蒸し焼きにし、蓋を開けて上下を返す感じで軽く混ぜて、再び5分弱火で蒸し焼きに、火を止め10分そのまま放置で出来上がりです。