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豚バラのナス巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
ナスを豚バラで巻きました
材料(2人分)
豚バラ肉
150g
ナス
1/4本くらい
味塩こしょう
4ふり
パスタ
3本くらい
醤油
大1
砂糖
大1
料理酒
大1
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作り方
1
ナスを食べやすい大きさに切り、みずにさらす
2
豚バラ肉に味塩こしょうをふる
3
ナスの水気を取り豚バラ肉で巻き、パスタで固定する。
4
フライパンで弱火~中火で焼く
5
火が通ったら醤油、砂糖、料理酒を入れて味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスをもらったので作りました
公開日:2021/07/05
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豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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