しゃきしゃきレタスdeちくわあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスと白菜は食べやすいサイズにざく切り、ちくわは斜め切りにします。人参は薄くスライスすると火が通りやすいです。（お好みの切り方で全然問題ないです！）

2. 2

   フライパン(もしくはお鍋）に水と1の材料を入れてお野菜に火が通るように蒸し煮にします。

3. 3

   お野菜に火が通ったら、ポン酢で味付けをします。大さじ2位にしてありますが、お好みで調整してみてください。

4. 4

   最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成です。