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ご飯がすすむ♪簡単＆時短！★豚こま肉のプルコギ風★ レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ご飯がすすむ
ガッツリメニューです♪

お肉を事前に漬けこむことで
時短メニューになります★

みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

豚こま肉: 150g

●コチュジャン: 小さじ2

●しゅうゆ: 大さじ1

●料理酒: 大さじ1

●砂糖: 小さじ2

●にんにく（チューブ）: 3～5センチ

●ごま油: 大さじ1/2

玉ねぎ: 1個

にら: 1束

サラダ油: 小さじ1

ごま: 少々

ごま油（仕上げ用）: 少々

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作り方

1

豚こま肉に
●の調味料をもみこみ
冷蔵庫で30分以上置いておく。
2

玉ねぎ、にらを
食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにサラダ油をしき
玉ねぎ→1の肉→にらの順に炒める。
4

ごま油、ごまを加え
サッと混ぜる。
5

完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでにんじん、もやしなどを加えてもおいしいです☆

きっかけ

ご飯をモリモリ食べたい気分のときに作りました♪

公開日：2021/06/21

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関連情報

カテゴリ: プルコギ豚こま切れ肉・切り落とし肉

関連キーワード: プルコギ豚こま肉時短簡単

料理名: ご飯がすすむ♪簡単＆時短！★豚こま肉のプルコギ風★

このレシピを作ったユーザ

あさ乃気ままにひとり暮らしをしています。自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★ 冷蔵庫にあるもので簡単レシピを考案中です☆ ＊思い付きで作ってみてまた作りたいな！と思ったものを覚書としてレシピにしております♪＊

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/21 20:48

お肉に味がしっかりついて美味しかったです。ごちそうさまでした。

ゆたそのとし

レポートありがとうございます♪ 美味しそうに作ってくださりうれしいです！✨✨

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