お弁当の隙間に!トマトのベーコン巻 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ミニトマトは洗ってヘタを取ります。
- 2 お弁当の隙間によってミニトマトを丸ごと1個使うか、1個を半分にするか、になりますが、今回は私は半分にしました。
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3
2のトマトの大きさによって、ハーフベーコンをそのまま使うか、縦長に2等分するか、になります。
私は2でトマトを半分にしているので、ベーコンも縦長に切っています。 - 4 トマトにベーコンを巻き付け、爪楊枝で止めます。
- 5 フライパンにオリーブオイルを入れ、4を並べ、お好みで塩胡椒を振り、ベーコンに火が通るように時々ひっくり返しながら焼いてください。
きっかけ
お弁当の隙間に、簡単に作れて彩りの良い何かが必要だったため。
おいしくなるコツ
・オリーブオイルの代わりにマヨネーズを使っても良いと思います! ・最近はカラフルなプチトマトがあるので、赤以外のトマトを使うと彩りが更に良くなります! ・チーズを使ってもおいしくなると思います!
- レシピID:1320019622
- 公開日:2021/05/24
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レモンハイボール2021/06/28 20:12美味しくできました!ありがとうございました!
慣れてくると秒で作れるかも⁉なのに可愛い♪
困ったときのトマト頼みです(^^;