こごみ♪ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こごみを塩茹でします。（塩分量外）
   茹で時間は3分位ですが、硬さを見て調整してください。

2. 2

   こごみを3センチ幅に切り、水気をキッチンペーパーで取ってボウルに入れます。

3. 3

   2に醤油、酢、ごま油を入れて混ぜます。
   さらにすりごま、鰹節を入れて混ぜて完成です。