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きゅうりのお漬物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ほいっぷ*
簡単で美味しいお漬物です♪
常備菜としてどうぞ
材料(6人分)
きゅうり
3〜4本
塩
小さじ1
三温糖
小さじ2
みりん
小さじ2
酢
大さじ1
塩昆布
5グラム
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作り方
1
きゅうりを洗い1センチ位の斜めに切る
2
その他の材料を入れて手で良く揉むようにして混ぜる
3
タッパーもしくは、ビニール袋に入れて冷蔵庫で半日から1日置く、たまにかき混ぜてあじを均等にさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまにかき混ぜてください 3〜4日は要冷蔵でもちます
きっかけ
きゅうりのお漬物が大好きで、知り合いに教えてもらいました。
公開日:2021/05/07
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