卵♪バジルマフィン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
イングリッシュマフィンを上下に分けます。
片方にバジルソースを塗り、細かく割いたブロッコリーをのせます。 - 2 その上に半熟卵と半分に切ったミニトマト、マヨネーズを乗せます。
- 3 2と、具材の乗せていない方のイングリッシュマフィンをオーブントースターで3分焼きます。
-
4
具材の乗った方のイングリッシュマフィンに黒すりごまとオリーブ油を乗せて完成です。
もう片方のイングリッシュマフィンを上から乗せてサンドして食べます。
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