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シンプル味付け芋けんぴ☆砂糖、料理酒、あじしお レシピ・作り方

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水玉模様
おやつにピッタリ芋けんぴです

材料(2人分)

さつまいも
1/2本
油(揚げ油)
適量
料理酒
大1
砂糖
大1
あじしお
2ふり
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作り方

  1. 1
    さつまいもを食べやすい大きさに切る。水にさらす
  2. 2
    さつまいもの水気を取る
  3. 3
    180℃の油で中火で揚げる
  4. 4
    さつまいもの油を切る
  5. 5
    フライパンに料理酒、砂糖を入れフツフツとしてきたらさつまいもを入れて味を絡める。
    最後にあじしおをふる。

きっかけ

子供のリクエストに応えて作りました

公開日:2021/03/26

関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単お菓子

このレシピを作ったユーザ

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