レンジで簡単美味しい!チーズマッシュポテト レシピ・作り方
材料(4.5人分)
- じゃがいも
- 中3個
- △コンソメ
- 小さじ1
- △バター
- 10g
- △牛乳
- 大さじ2
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- じゃがいもの皮を剥き、半分に切って耐熱ボウルでチンする。
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- 2
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- 潰せるくらいになったら△を入れてよく混ぜる。
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- 3
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- スライスチーズを乗せてラップをかけずにさらにレンジで2.3分チンする。
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- 4
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- 混ぜ合わせて塩胡椒で味を整えたら出来上がり♡
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- 5
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- チーズボールにすると食べやすくて、子どもも大好きです♡
(丸めただけ)
おいしくなるコツ
盛り付けた時に粗挽きコショウを掛けると大人向けで美味しくなります。
きっかけ
お手軽副菜を!