徳島ラーメン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   豚バラスライスに砂糖　　五香粉　醤油の順にポリ袋で揉み込み。
   1時間程漬け込む。

2. 2

   インスタントラーメンを表示通り作り。スープを半分程残し器に移す。

3. 3

   半分残した、スープでバラ肉を茹でる。
   茹で汁ごと器に移し。
   ネギ　卵黄をトッピングして出来上がり。