★カーボフパスタで海鮮塩焼きそば風★ロカボ、簡単レシピ・作り方

Name: ★カーボフパスタで海鮮塩焼きそば風★ロカボ、簡単
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: カーボフパスタ 40g; 塩 小さじ1; 重曹 小さじ1; ; 糸こんにゃく 50〜100g; 冷凍シーフードミックス 50g; キャベツ 1/2枚; たまねぎ 1/8玉; 人参 10g; ごま油 小さじ1; シーズニングスパイス 1g; シャンタンか中華だし 2g

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約15分
100円以下

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇

⌘糖質オフごはん
はごろもフーズさんのカーボフパスタを使用して
アレンジ麺を作りました！
◎ボソボソした食感の麺が一手間加えると
モチモチ食感になりますよ♡！

材料（1人分）

カーボフパスタ: 40g

塩: 小さじ1

重曹: 小さじ1

<具材>

糸こんにゃく: 50〜100g

冷凍シーフードミックス: 50g

キャベツ: 1/2枚

たまねぎ: 1/8玉

人参: 10g

ごま油: 小さじ1

シーズニングスパイス: 1g

シャンタンか中華だし: 2g

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作り方

1

沸騰したお湯にパスタを入れたら
塩と重曹を入れてお好みの固さで茹でて下さい

■重曹をいれるとボソボソした食感から
モチモチの食感になり美味しいです！
2

糸こんにゃくはさっと水洗いして水気を切っておく

＊キャベツはざく切り
＊玉ねぎはくし切りスライス
＊人参は千切り

切った野菜とシーフードミックスを
レンジで加熱しておく
3

熱したフライパンにごま油を入れ

茹で上がったパスタと
レンジした具材を
(加熱した際でた汁気も一緒に)
軽く炒めて
調味料で味付けしたら完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

▷▶カーボフパスタは40gでも糖質は約11g◎で食物繊維は約17g◎摂れます！

きっかけ

ソースの焼きそばに飽きて塩焼きそばにしてみたらあっさりしていて食べやすかったです♡ 麺は少なめですが具沢山にして満足感のある一品です！

公開日：2020/08/20

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このレシピを作ったユーザ

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇ 管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました産後も健康のため、糖質制限産後-9、産前-3(2020.10現在) 美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー ★糖質オフ、簡単レシピ ★子供ごはん ★1歳の離乳食レシピでは以下を記載 ◎、■…アドバイス　▶▷▶…栄養面でのコメントつくレポ全力で喜びます♡お返しも頑張ってます♡♡ 素敵なレシピ投稿者さんはフォローさせて頂きます♡♡♡