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1食約50円!釜玉きつねうどん レシピ・作り方

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水玉模様
節約レシピです

材料(1人分)

うどん
1玉
醤油(かけつゆ用)
小1~
卵黄
1個
油揚げ
1枚
◆水
150mL
◆砂糖
小2
◆醤油
小2
◆料理酒
小2
◆ほんだし
1g
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作り方

  1. 1
    鍋に油揚げ、水、砂糖、醤油、料理酒、ほんだしを入れて3~4分煮込む
  2. 2
    うどんを規定時間茹でる
  3. 3
    うどんを器に盛り付け、卵黄、醤油小さじ1程度を加えて混ぜる。
    上に①で作った油揚げを乗せる

きっかけ

節約のために安いうどんで作ってみました

公開日:2020/07/18

関連情報

カテゴリ
きつねうどん

このレシピを作ったユーザ

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