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鶏肉・人参の大葉巻き レシピ・作り方

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水玉模様
鶏肉と人参を混ぜた肉だねを大葉で巻きました

材料(2人分)

大葉
2~3枚
鶏ささみ
2本
人参
1/3本くらい
コンソメ
小1/3
醤油
小1/2
片栗粉
大1
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作り方

  1. 1
    鶏ささみを包丁で刻んで細かくする。人参をすりおろす。
  2. 2
    鶏ささみ、人参、コンソメ、醤油、片栗粉を混ぜて大葉で包む
  3. 3
    フライパンで弱火~中火で焼く。途中で蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    中まで火が通ったら出来上がり

きっかけ

お弁当に使えるおかずを考えました

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
にんじんささみしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

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