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簡単!さつまいもサラダ レシピ・作り方

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yüüki
簡単です!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ゆで卵
2個
さつまいも
1本
マヨネーズ
3-4まわしくらい
適量
胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもはさいの目に切り、レンジで2分加熱します。
  2. 2
    さつまいもの粗熱をとっている間にゆで卵を潰します。(潰し具合はお好みで)
  3. 3
    さつまいもと潰したゆで卵を混ぜます。
    マヨネーズ、塩胡椒を加えて
    よく和えます。

おいしくなるコツ

卵が余っている時、もう一品欲しい時にどうぞ!

きっかけ

卵の賞味期限が切れそうだったので作りました。

公開日:2020/06/24

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カテゴリ
ゆで卵ポテトサラダマヨネーズを使ったサラダさつまいも

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