すりおろし山芋と中華風ドレッシングのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ◆の材料(ごま油、醤油、酢、鶏がらスープの素)を混ぜてドレッシングを作る。
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- 2
- 山芋をすりおろす。滑らかな方が良い場合はすり鉢でさらにすりおろす。
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- 3
- リーフレタスを手でちぎって食べやすい大きさにする。
トマトを1cm角に切る。
キュウリを斜め切りにする。
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- 4
- リーフレタス、トマト、キュウリを盛り付け山芋をかけて一番上にドレッシングをかける。
きっかけ
ふるさと納税で山芋をもらったので作りました。
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