大根とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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水玉模様
大根とえのきで作るシンプルな味噌汁です。
みんながつくった数 5

材料(2~3人分)

大根
4cmくらい
えのき
1/3株
だし汁
400mL
味噌
大1~

作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りにする。
    えのきは石づきを落とし、半分に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁、大根、えのきを入れて煮込む。
  3. 3
    具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶きいれる。
  4. 4
    再度火にかけて温める。

きっかけ

あっさり味の味噌汁を作ろうと思い考えました。

公開日:2020/03/25

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁えのき大根

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 3 件)

2022/04/15 22:25
お味噌汁美味しく頂きました(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
いつもレポートありがとうございます♪
2020/04/29 18:30
美味しかったです^ ^
reisa999
美味しそうに作ってくださりありがとうございます!レポート嬉しいです(^^♪

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