玉ねぎ・人参・じゃがいものコンソメ卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参は粗みじん切り、じゃがいもは5mm角くらいに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、コンソメを入れて煮る。

3. 3

   塩で味を調える。

4. 4

   卵を溶き、鍋に流しいれる。
   軽く火が通れば出来上がり。