人参、えのき、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半月切り、えのきは石づきを落とし、半分に切る。
   玉ねぎは串切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、人参、えのき、玉ねぎを入れて煮る。

3. 3

   具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶きいれる。

4. 4

   再度火にかけて温める。