野菜ときのこのかき揚げ☆玉ねぎ・人参・えのき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはうすぎりにして水にさらしておく。

2. 2

   人参は細切りにする。

3. 3

   えのきは石づきを落とし、半分に切る。

4. 4

   天ぷら粉と水を混ぜておく。
   お使いのてんぷら粉に合わせて水の量は調節して下さい。

5. 5

   天ぷら粉＋水に、玉ねぎ、人参、えのきを入れる。

6. 6

   油でカラッと揚げる。