豚切り落とし肉のパン粉焼き～中華味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚切り落とし肉に◆の調味料（料理酒、鶏がらスープの素）を加え下味をつける。

2. 2

   薄力粉と水を合わせて水溶き薄力粉を作る。
   ゆるさはお好みで調節して下さい。

3. 3

   豚切り落とし肉に水溶き薄力粉→パン粉の順に衣を付ける。

4. 4

   ごま油で揚げ焼きにする。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。

6. 6

   お皿に盛り付け、マヨネーズをかけて出来上がり。