具だくさん味噌汁☆白菜となめこメイン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯の部分と葉の部分で分けて、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   なめこ・えのきは石づきを落として食べやすい大きさに切る。
   人参は半月切にする。

3. 3

   だし汁に白菜の芯部分、人参を加える。

4. 4

   次にえのきを加え、最後になめこ、白菜の葉部分を入れる。

5. 5

   火を止めて味噌を溶かす。
   お好みの濃さになる様、味噌の量を調節する。