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子供が喜ぶ☆ほうれん草入りスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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水玉模様
20cmのフライパンで作れる大きさです。
沢山食べる場合は大人2人分、少しずつなら大人4人分が目安です。

材料(2~4人分)

人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
1/3袋
ひき肉
200g
☆卵
3個
☆牛乳
50mL
☆チーズ
ひとつかみ
コンソメ
小1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    人参と玉ねぎはみじん切りにする。
    ほうれん草はあく抜きをして、4~5等分に切る。
  2. 2
    人参と玉ねぎから炒め、次にひき肉を加える。
  3. 3
    火が通ったらほうれん草を加える。
  4. 4
    コンソメを加え、塩コショウで味を調える。
  5. 5
    卵を溶き、牛乳とチーズを加える。
    作った卵液を④に加える。
  6. 6
    卵液と具材が均等になる様に混ぜ、片面ずつ焼いていく。
    (片面がある程度固まってきたらひっくり返してください)
  7. 7
    卵に火が通り固まったら出来上がり。

おいしくなるコツ

ケチャップをかけて食べると美味しいです! 子供が大好きなオムレツで、大人並みの量を食べてくれます。

きっかけ

スパニッシュオムレツなら、面倒な成型が不要で、フライパンに流し込むだけで出来るので作りました!

公開日:2019/10/12

関連情報

カテゴリ
スパニッシュオムレツほうれん草玉ねぎにんじん豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

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