フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、溶けてきたらじゃがいもを入れる。

3. 3

   水50mLとコンソメ小1/2を加え、弱火～中火で水気が少なくなるまで蒸し焼きにする。
   3～4分が目安です。

4. 4

   蒸し焼きにしている間に他の具材を切る。
   玉ねぎは薄切り～串切り、ウィンナーは斜め切りにする。

5. 5

   ③の蒸し焼きの水分が少なくなってきたら、玉ねぎ、ウィンナー、コンソメ小1/2を加える。

6. 6

   具材に火が通ったら、塩こしょうで味を調える。