旦那も大好き☆相性抜群！漬けまぐろとめかぶの丼ぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に☆の調味料を入れ煮立たせる。煮立ったら火を止め粗熱をとる。

2. 2

   粗熱をとった1とまぐろを合わせ冷蔵庫に入れ20分程漬け込む。(時間がない場合5分程度でも十分美味しくできます)

3. 3

   めかぶにワサビを入れて混ぜておく。

4. 4

   丼ぶりにご飯を盛り、まぐろ、めかぶ、しそ、刻み海苔を盛り付ける。
   まぐろを漬けた調味料を回しかける。