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ささっとできる☆なすと卵のめんつゆ炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yomogimotir
輪切りにしたなすと卵をめんつゆで炒めた簡単おかずです☆
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
なす
2本
卵
2個
グリーンピース(茹でたもの)
10粒程度
めんつゆ(ストレート)
大さじ3
油
大さじ1
作り方
1
なすは1センチの厚みの輪切り、卵は解きほぐしておく。
2
油を熱したフライパンでなすを火が通るまで炒める。
火が通ったら卵を加えて固まるまでさっと炒め、めんつゆを回しかける。
3
さっと炒めてお皿に盛り、グリーンピースを散らせば完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グリーンピース以外でも、色どりになるものならなんでもOKです。
きっかけ
さっとできるおかずを作りたかったので。
公開日:2019/05/10
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このレシピを作ったユーザ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。 簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ノ 追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/31 20:24
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
レポありがとうございます☆ お役に立てて嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
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