さやえんどうの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れます

2. 2

   スジをとったさやえんどうを入れ、炒めます

3. 3

   しょうゆ、砂糖、みりん、ほんだしをあらかじめ混ぜ合わせておき、それをフライパンに入れます

4. 4

   煮たったところに、溶いた玉子を入れ、タレが玉子全体に行き渡るように混ぜます

5. 5

   玉子に火が通ったら完成です