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えのき豆腐ネギ味噌汁 レシピ・作り方

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iosae
えのきと豆腐の味噌汁です
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

えのき
1袋
長ネギ
10センチ
絹ごし豆腐
1丁
水
800ml
麦味噌
大さじ2
茅乃舎野菜だし
1袋
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作り方

  1. 1
    鍋に水、だしを入れ沸騰させます
  2. 2
    えのきをセンチ程度の長さに切ります
  3. 3
    長ネギを斜め切りにします
  4. 4
    豆腐をさいの目切りにします
  5. 5
    鍋に具材を入れひと煮たちさせます
  6. 6
    火を弱め、味噌を溶かし入れます
  7. 7
    器によそったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁の具材をアレンジしました

公開日：2019/03/06
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁木綿豆腐絹ごし豆腐長ネギ（ねぎ）えのき
料理名
えのき味噌汁

このレシピを作ったユーザ

iosae 自宅にある食材で簡単につくれる美味しいレシピを載せていきます★

つくったよレポート（ 4 件）

2021/11/14 18:04
美味しく出来ました。 また作ります。
アボカド1号
2021/11/04 17:19
ご馳走さまです
わんちゃる
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