ほくほく♪フライドポテト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは三日月型に切り、水にさらした後水気をよく拭き取っておく。
パセリも洗って水気をよく拭き取る。 -
2
油を熱してパセリをさっと揚げ、油を切る。
次にジャガイモにしっかり火が通るまで揚げる。 - 3 じゃがいもの油がしっかり切れたら塩とパリパリになったパセリを手で砕きながらジャガイモに振りかけて、完成☆
きっかけ
余りがちなパセリをなんとか有効に消費したくて。
おいしくなるコツ
飛び散り防止のため、パセリの葉の中の水もしっかり拭き取ってから揚げて下さい。
- レシピID:1320012566
- 公開日:2019/01/13
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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余りがちなパセリの消費に☆