めんつゆで！簡単ワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お酢とめんつゆを合わせておく。

2. 2

   乾燥わかめをボウルに入れて、水を入れて2分程ふやかして、ざるにあげて水を切る。

3. 3

   きゅうりをスライサーか、包丁で薄切りにする。塩でもみ、水気が出てきたら絞って水気をよく切る。塩気が気になるときはさっと水ですすいでから水気を切る。

4. 4

   わかめ、きゅうり、合わせた調味料を和えて、皿に盛り付けゴマをふって完成。