うどんスープの素で♪簡単親子丼☆ レシピ・作り方

Name: うどんスープの素で♪簡単親子丼☆
Total time: 15 min
Yield: 2〜３
Ingredients: 鳥もも肉 １枚; 玉ねぎ 小１個; 卵 ３個; うどんスープの素（ヒガシマル） １袋; 水 230ml; 万能ネギ ３本分; ご飯 ２〜３膳

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約15分
300円前後

yomogimotir

うどんスープの素をメインの味付けに使った親子丼です♪

みんながつくった数 2件

材料（2〜３人分）

鳥もも肉: １枚

玉ねぎ: 小１個

卵: ３個

うどんスープの素（ヒガシマル）: １袋

水: 230ml

万能ネギ: ３本分

ご飯: ２〜３膳

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作り方

1

鳥もも肉は一口大に切っておく。
玉ねぎはくし切りにしておく。
卵は溶いておく。
ネギは小口切りにしておく。
2

フライパンで鳥もも肉と玉ねぎを炒める。
火が通ったらうどんスープの素と水を加えて溶きながら煮込む。
3

最後に卵を回し入れて半熟の状態で火を止める。
ご飯をよそった丼に盛り付け、万能ネギを散らしてできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七味を振りかけても美味しいです。

きっかけ

簡単に作れる親子丼が食べたくて。

公開日：2018/04/06

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )