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簡単豆乳マヨでゴボウサラダ レシピ・作り方

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ゅゃ
ゴボウはアク抜きをしない方が栄養が流れでないそう…なので短めにアク抜きをし、時短にもなりましたが、アクが強いのでフライドオニオンをふりかけました♪

材料（2人分）

ゴボウ
一本
豆乳マヨ(マヨネーズ)
大さじ１
塩
小さじ2分の1
フライドオニオン
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ゴボウを薄めに切る。細切りでも
  2. 2
    ゴボウを水に2分～5分浸ける
  3. 3
    水を切り、マヨネーズと塩と和えて、フライドオニオンをちらす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アクが苦手な方は長めに水に浸けてください。

きっかけ

アクが体に良い効果もあると聞いたので短めにアク抜きをして作ってみました。

公開日：2018/03/24
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関連情報

カテゴリ
ごぼうごぼうサラダ
関連キーワード
簡単 時短 低カロリー ダイエット
料理名
豆乳マヨのゴボウサラダ

このレシピを作ったユーザ

ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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