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アボカド添えサーモンのバターソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tbmrtb
サーモンと一緒にアボカドもソテーします。とろっとやわらかくなっておいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サーモン
2切れ
アボカド
1個
バター
小さじ1
サラダオイル
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
小麦粉
少々
作り方
1
サーモンに塩こしょうをふって薄く小麦粉をまぶす
2
中火にかけたフライパンにバターとサラダオイルを入れてサーモンを焼く
3
サーモンに焼き色がついたら裏返して3~4分焼く
4
薄切りにしたアボカドを入れて1分くらいソテーしたらサーモンと一緒に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドは色が変わらないようにソテーする直前に切って下さい
きっかけ
サーモンとアボカドは相性がいいので一緒にソテーしました
公開日:2018/01/21
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