彩りがよく、味がしっかりしているのでお弁当にもおススメです。ハラコで作ると切り口の仕上がりがきれいにできるのでおススメです。 切子だと写真のようにだし巻きの切り口にスキマがでやすいです。
はらこを買った時にパッケージの写真を見て、作って見たらとても美味しかったので。
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