圧力鍋で簡単♪かぼちゃとあげの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは適当に皮をピーラーで剥き、一口大に切っておく。
   あげも熱湯で（分量外）油抜きしてから一口大の大きさに切っておく。

2. 2

   圧力鍋にかぼちゃ、あげ、醤油、酒、みりん、水を入れて蓋をする。
   蒸気がでるまでは強火で、以降弱火で５分で火を止める。

3. 3

   圧力が完全に抜けたのを確認してから蓋を開け、器に盛って完成。