さっぱり☆ミョウガときゅうりの千切りじゃこサラダ♪ レシピ・作り方

Name: さっぱり☆ミョウガときゅうりの千切りじゃこサラダ♪
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり １本; みょうが １個; じゃこ 大さじ１; ごま油 大さじ1/2; お好みのドレッシング ひとまわし

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約15分
300円前後

yomogimotir

みょうがときゅうりを千切りにして、ごま油で炒め揚げにしたじゃこと和えた簡単サラダです。
ミョウガのさっぱり感とじゃこの塩味がよく合います☆

材料（２人分）

きゅうり: １本

みょうが: １個

じゃこ: 大さじ１

ごま油: 大さじ1/2

お好みのドレッシング: ひとまわし

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作り方

1

きゅうりとみょうがは千切りにしておく。
2

フライパンでごま油を熱し、ちりめんじゃこをかりかりの炒め揚げにする。
3

きゅうり、みょうが、じゃこを和え、お皿に持って、お好みのドレッシングをかけたらできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはごまドレ系でもさっぱり系でもどちらでもよく合います。

きっかけ

みょうがが売っていたので。

公開日：2017/04/13

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )