あっさり玉ねぎタップリ牛丼♪ レシピ・作り方

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アールグレイ2015
おいしくがっつり食べたくて作りました(*^-^*)
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ご飯
2杯強
牛細切れ
200g
玉ねぎ
一個
a醤油
大2
a砂糖
大1
aみりん
大2
a白ワイン、ないときは、酒
大6
a鰹だし(顆粒)
小1,5
a水
150-180ml

作り方

  1. 1
    aをすべて混ぜる。
  2. 2
    玉ねぎは5mmくらいのくし切りにして、鍋にいれ、1もいれておき、中火で5分弱にて、2分置いておく。
  3. 3
    ご飯を盛っておく。
  4. 4
    鍋を中火にして、肉をほぐしつつ投入していく
  5. 5
    火が完全に通る手前、ピンクの部分が1割くらいになったら火を止めて、余熱でひを通しつつ、ご飯の上に盛りつける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒は甘いもの、辛いものあると思うのでその時は、お醤油を少なめにしてみてください。アルコールはにきってくださいね(*^-^*)牛肉の火を通すのはお好みでいいです。

きっかけ

簡単においしく、牛丼を食べたかったので。 お鍋一つでできないかと、、。

公開日：2016/07/10
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理牛丼
関連キーワード
牛丼　牛肉　玉ねぎ 簡単　鍋一つ 軽食　昼ご飯　夕ご飯 血液さらさら

このレシピを作ったユーザ

アールグレイ2015 こんにちは(*^-^*)基本的に料理は苦手です(*_*)少しでも簡単おいしくをモットーにupしていきたいと思っています♪ よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2016/07/15 21:06
全行程写真つきで分かりやすかったです。おいしく頂きましたー^ - ^
りんごマシーン
ありがとうございます(≧∇≦)写真でまた作っていくのでリピートしてください(≧∇≦)ありがとうございます
2016/07/14 16:56
子供にも大好評の味付けでした。
ももんが1106
ありがとうございます。あんまりお子様向けじぇないと思っていたのでうれしいです。またリピートしてくださいね(≧∇≦)
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