とっても簡単！長ネギのみじん切り方法♪ レシピ・作り方

作り方

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   長ネギに斜めに切り込みを入れていきます。
   切り込みは長ネギの厚さの半分くらいまで入れます。
   この時の切り込みの幅を大きくすれば荒いみじん切り、小さくすれば細かいみじん切りになります

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   ひっくり返して…。

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   反対側も同じように斜めに切り込みを入れます。

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   端から縦に切っていくとみじん切りの完成！