アボカドとエビの美肌サラダ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは皮をむき、種を取り、食べやすく切りレモン汁か酢（分量外）をまぶしておく。

2. 2

   海老は殻やワタをとり、さっと塩茹でにする。
   （すでに処理されたものや、ボイルエビを買ってくるとラクです）

3. 3

   ボウルにアボカド、エビ、玉ネギみじん切りとスイートチリソース、レモン汁を入れよく混ぜる。

4. 4

   器に盛りマヨネーズ（好みで）を少しかけて、粗挽きこしょう、またはドライパセリをふったら出来上がり。
   少し冷やしてから食べると美味です。