ピーマンとじゃがいもの甘辛千切り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとピーマンを千切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひいて、じゃがいもを先に炒める。

3. 3

   じゃがいもに油がなじんできたら、ピーマンを加えてよく炒める。

4. 4

   完全に火が通ったら、一旦火を止める。さとう、しょうゆ、みりんを入れてその都度よく混ぜる。

5. 5

   最後にもう一度火をつけ軽く炒めたら出来上がり。白ゴマをふって完成です。