材料(2人分)
- キムチ
- 80g位
- キャベツ
- 2枚
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- 玉子
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1弱
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに、玉ねぎは食べやすい大きさにスライスしておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、キャベツと玉ねぎを入れ塩コショウしよく炒める。
-
- 3
- 野菜がしんなりしてきたら、キムチを入れる。
-
- 4
- 玉子を溶き入れて、固まってきたらざっくりとかき混ぜる。
-
- 5
- 最後にしょうゆを入れて軽く混ぜ出来あがり。
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